આ ખેડૂતભાઈએ શરુ કરી અતિ દુર્લભ એવાં કાળા ઘઉંની ખેતી, 7000 રૂપિયા પ્રતિ ક્વિન્ટલનાં દરે કરી રહ્યાં છે વેચાણ

Share post

દેશના યુવાનો હવે કૃષિ ક્ષેત્રમાં સતત નવા નવા પ્રયોગો કરી રહ્યા છે, આને પરિણામે તેઓને માત્ર આર્થિક મજબૂતાઈ જ મળી રહી નથી પરંતુ દેશભરમાં એક અલગ ઓળખ ઊભી કરવામાં પણ સક્ષમ છે. વિનોદ ચૌહાણ એ જ યુવા અને પ્રગતિશીલ ખેડુતોમાંના એક છે કે, જેમણે એક અલગ ઓળખ સ્થાપિત કરી છે. તે મધ્યપ્રદેશના ધાર જિલ્લાના સિરસાઉડા ગામનાં વતની છે. વિનોદ પરંપરાગત ઘઉંની ખેતીમાંથી કાળી ઘઉંની સારી ગુણવત્તાની ખેતી કરી લાખો રૂપિયાની આવક મેળવી રહ્યો છે. તો ચાલો જાણીએ કાળા ઘઉંના વાવેતરની રીતો વિશે.

યુ ટ્યુબ પરથી મળી પ્રેરણા:
પ્રગતિશીલ ખેડૂત વિનોદ ચૌહાણ આધુનિક ખેતી વિશે ખૂબ જાગૃત છે. તેથી તેમણે યુ ટ્યુબ પરથી કાળા ઘઉંના વાવેતર વિશે શીખ્યા. આ પછી, તેમણે પંજાબના મોહાલી ખાતેના સંશોધન કેન્દ્રમાંથી કાળા ઘઉંના બીજને કુલ 12,000 રૂપિયા પ્રતિ ક્વિન્ટલનાં દરે મંગાવ્યા હતાં. વિનોદે કુલ 20 વિઘા જમીનમાં કાળા ઘઉંનું વાવેતર કર્યું હતું, જેનાથી તેમને આશરે 230 ક્વિન્ટલ પાકનું ઉત્પાદન થયું હતું.

15 લાખ રૂપિયાનો નફો:
વિનોદ કહે છે કે, કાળા ઘઉંના વાવેતર દ્વારા તેણે એકર દીઠ કુલ 22 ક્વિન્ટલ ઉત્પાદન લીધું હતું. જેના કારણે તેને કુલ 20 વીઘામાંથી 230 ક્વિન્ટલ ઉત્પાદન થયું હતું. એમણે આ ઘઉં દેશના અન્ય રાજ્યો જેવા કે બિહાર, ઉત્તર પ્રદેશ, રાજસ્થાન, છત્તીસગ,, ઝારખંડ, દિલ્હી, ગુજરાત અને ઉત્તરાખંડમાં વેચ્યા હતા. વિનોદ કહે છે કે, કાળા ઘઉંમાં સામાન્ય ઘઉં કરતા સારો ભાવ મળે છે. આ ઘઉં સરળતાથી ક્વિન્ટલ કુલ 7,000 રૂપિયાનાં ભાવે વેચાય છે.

આ રીતે, તેઓએ માત્ર 1 વર્ષમાં કાળા ઘઉંના વાવેતરથી કુલ 15 લાખ રૂપિયા સુધીની કમાણી કરી હતી. કાળા ઘઉંની માંગનું કારણ સમજાવતાં વિનોદ કહે છે કે, એમાં વધુ ઝીંક અને આયર્ન જેવા તત્વો છે. તે જ સમયે, ગ્લુટીન ઓછી માત્રાને લીધે, તે સુગર, બ્લડ પ્રેશર અને મેદસ્વીપણાના દર્દીઓ માટે ફાયદાકારક છે. તે જ સમયે, તે પાચનતંત્રમાં પણ સુધારો કરે છે. તેનો રોટલો બ્રાઉન રંગનો છે જે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે. કાળી ઘઉંની ખેતી કેવી રીતે કરવી? ચાલો જાણીએ એની વિશે.

માટી:
વિનોદના જણાવ્યા મુજબ, સામાન્ય ઘઉંની ખેતી કરવામાં આવતા તમામ વિસ્તારોમાં કાળા ઘઉંની ખેતી કરી શકાય છે. જો કે, કાળી માટી આની માટે સારી ગણાય છે.

બીજ દર:
એકર દીઠ કુલ 50 કિલો કાળા ઘઉંના બીજની જરૂર પડે છે. વિનોદ કહે છે કે, તેને સામાન્ય ઘઉં કરતા ઓછા બીજની જરૂર પડે છે. ખરેખર, આ પ્રકારના ઘઉંની પગની ઉંચી ક્ષમતાને કારણે, તેમાં વધુ કળીઓ ઉત્પન્ન થાય છે.

વાવણી માટેનો યોગ્ય સમય:
કાળા ઘઉંની વાવણી માટે 1 નવેમ્બરથી 15 નવેમ્બરનો સમય યોગ્ય છે.

ખાતર:
સારા ઉત્પાદન માટે, એકર દીઠ કુલ 75 કિલો નાઇટ્રોજન અને DAP કુલ 50 કિલો હોવું જોઈએ. તે જ સમયે, વાવણી કરતા પહેલા ખેતરને સારી રીતે ખેડવું જોઈએ.

સ્ક્રીનને ડાબી તરફ સ્વાઇપ કરીને બીજા આર્ટિકલ્સ પણ વાંચો…. <—<—

જો આપની પાસે પણ કોઈ રસપ્રદ માહિતી હોય અને જો તમે તે અન્યો સુધી પંહોચાડવા માંગતા હોય તો, તે માહિતી અમને અમારા ફેસબુક પેજ પર મોકલાવો.

અમારુ આ આર્ટીકલ વાચવા માટે તમારો ખુબ ખુબ આભાર,અમે આશા રાખીએ છીએ કે તમને અમારુ આ આર્ટીકલ ગમ્યું હશે આ આર્ટીકલ તમારા મિત્રો સાથે શેર કરો.

અમારી એન્ડ્રોઇડ એપ્લિકેશન ફ્રીમાં નીચે ક્લિક કરીને ડાઉનલોડ કરો.

https://play.google.com/store/apps/details?id=com.khedut.khedut_club

જીવન જરૂરિયાત તેમજ અન્ય મહત્વની માહિતી મેળવવા માટે આપણું સૌનુ ફેવરીટ Jay Kisan જય કિસાન ફેસુબક પેજ લાઇક કરો. આભાર…


Share post

આ વાંચવાનું ભૂલતા નહીં…