બ્રાઝિલની દરેક ગાયોમાં દોડી રહ્યું છે આ ગુજરાતી સાંઢનું લોહી, ત્યાંની ગાયો માં એવું પરિવર્તન થયું કે… -જુઓ વિડીયો

Share post

બ્રાઝિલ અને ભારત વચ્ચેનો સંબંધ ગુજરાત સાથે જોડાયેલો છે અને તેનો પાયો પચાસના દાયકાના અંતમાં છે, જ્યારે ભાવનગર (ગુજરાત) ના રાજા એ એક બ્રાઝિલના ખેડૂતને સાંઢ આપ્યો. આનાથી બ્રાઝિલમાં ગાયની જાતિ સુધારવામાં ખૂબ મદદ મળી. આજે, ગુજરાતની ગીર જાતિની ગાયને બ્રાઝિલમાં વિશેષ દરજ્જો છે. ગુજરાતના ગીર પ્રદેશની ગાયો તેના દૂધની ગુણવત્તા માટે જાણીતી છે. લેટિન અમેરિકન દેશ બ્રાઝિલના ખેડૂત કૅસ્લૉ ગાર્સિયા સીડ વર્ષ 1960માં ગુજરાતની ગીર ગાયોને બ્રાઝિલ લાવ્યા હતા. સાથે જ તેઓ એક સાંઢને પણ લાવ્યા હતા જેનો બ્રાઝિલની દૂધ ઉત્પાદકતામાં મહત્ત્વનો ફાળો છે. કૃષ્ણ નામના આ સાંઢની માલિકી ભાવનગરના રાજા વીરભદ્રસિંહ ધરાવતા હતા.

બ્રાઝિલમાં ગીરની જાતિની ગાય
બ્રાઝિલના પ્રાંતના પરાણામાં આજકાલ ઇલ્હાબેલા નામની ગાયની ડેરી ફાર્મમાં સંભાળ લેવામાં આવી રહી છે. આ માત્ર એટલા માટે નથી કે તેણી એક માતા બનવા જઇ રહી છે, પણ એટલું જ નહીં કારણ કે તે આ ખેતરની છેલ્લી ગાય છે જેનો ભારત સાથે સંબંધ છે. ઇલ્હાબેલા એ બળદનો વંશજ છે જેના કારણે ગુજરાતની ગીર ગાય બ્રાઝિલમાં પ્રખ્યાત થઈ હતી અને જેના કારણે અહીં ગાયની જાતિ સુધરી છે. બ્રાઝિલના ખેડૂત ગિલ્લેમ સેકટિમ સમજાવે છે, “જ્યારે મારા દાદાએ કૃષ્ણ નામના આ બળદનો ફોટો જોયો, ત્યારે તે તેને ગમ્યું. તે એક વાછરડો હતો. ત્યારબાદ તે ગુજરાતના ભાવનગર મહારાજા પાસે હતો. મારા દાદાએ તેમને બ્રાઝિલ લઈ આવ્યા.”

કૃષ્ણની કથા
ખરેખર, આ ગુએલાર્મ સૈક્નાતિમ દાદા સેલ્સો ગાર્સિયા સિડ અને ભાવનગરના મહારાજાની મિત્રતાની પણ કહાની છે. સેલ્સો ગાર્સિયા સિદને ભાવનગરના મહારાજા દ્વારા કૃષ્ણ ભેટ તરીકે આપવામાં આવી હતી. કૃષ્ણના નવા માલિકો તેને ખૂબ જ ચાહતા હતા. એટલું બધું કે જ્યારે તે વર્ષ 1961 માં મૃત્યુ પામ્યું, ત્યારે તેને તેનામાંથી બનાવેલું એક મેળવ્યું. હવે તેનો પૌત્ર કહે છે કે, કૃષ્ણ નામના આ ગુજરાતી ગીર બળદનું લોહી બ્રાઝીલની લગભગ 80 ટકા ગાયની નસોમાં વહે છે. આ ખેતરમાં જ નહીં, ગીર જાતિની ગાયોનું પણ અહીં બહારથી વર્ચસ્વ છે.

આ જાતિમાં કંઈક જાદુ છે…
ગીરની મદદથી હવે બ્રાઝિલમાં દૂધનો ધંધો વધી રહ્યો છે. મીનાસ ગીરાસના આ ડેરી ફાર્મની આશરે 1,200 ગાયો તેનું ઉદાહરણ છે. આમાંથી કેટલાકની કિંમત 9 લાખ રૂપિયા છે અને તે એક દિવસમાં લગભગ 60 લિટર દૂધ આપે છે. તેમાંથી કેટલાક 20 વર્ષ સુધી દૂધ આપે છે. વ્યવસાયે પશુચિકિત્સક લુઇસ ફર્નાન્ડો કહે છે, “ગાયની આ જાતિમાં કંઇક જાદુ છે. આ સારી ગાય છે. તેઓને ખૂબ જ ઝડપથી રોગો થતો નથી અને તે લાંબા સમય સુધી સ્વસ્થ રહે છે.” વર્ષો પહેલા વિશ્વના આ ભાગમાં ગુજરાતથી લાવવામાં આવેલી ગાયોની પૂજા કરવામાં આવી રહી છે. તેનું એક કારણ એ છે કે, આ ગાયોની મદદથી, આ દેશમાં લોકોની આર્થિક વૃદ્ધિ થઈ છે અને લોકોની ભૂખ પણ અદૃશ્ય થઈ રહી છે.

પડતા આખલાઓના વીર્યની આયાત
પરંતુ આ સુંદર ચિત્રનું બીજું એક પાસું પણ છે. બ્રાઝિલમાં, ફૂલેલા ગીર જાતિના આખલાઓ હવે ભારતમાં હરિયાણા અને તેલંગાણા જેવા રાજ્યોની આયાત કરવાનું વિચારી રહ્યા છે. જ્યારે ગુજરાતમાં ગીર ગાયના સંવર્ધકો આવી આયાત અંગે અલગ મત ધરાવે છે. સદીઓથી ગીર ગાયો જૂનાગઢ, ભાવનગર, અમરેલી અને રાજકોટના વિસ્તારોમાં લોકોની આજીવિકાનું સાધન છે. આ જાતિઓ ફક્ત આ વિસ્તારોના ગરમ હવામાન માટે જ યોગ્ય નથી, પરંતુ સંવર્ધન ઋતુમાં 3 હજાર લિટરથી વધુ દૂધ આપવાની ક્ષમતા તેને દેશમાં જ નહીં, વિશ્વની ટોચની જાતિઓમાંનું એક બનાવે છે.

સ્ક્રીનને ડાબી તરફ સ્વાઇપ કરીને બીજા આર્ટિકલ્સ પણ વાંચો…. <—<—

જો આપની પાસે પણ કોઈ રસપ્રદ માહિતી હોય અને જો તમે તે અન્યો સુધી પંહોચાડવા માંગતા હોય તો, તે માહિતી અમને અમારા ફેસબુક પેજ પર મોકલાવો.

અમારુ આ આર્ટીકલ વાચવા માટે તમારો ખુબ ખુબ આભાર,અમે આશા રાખીએ છીએ કે તમને અમારુ આ આર્ટીકલ ગમ્યું હશે આ આર્ટીકલ તમારા મિત્રો સાથે શેર કરો.

અમારી એન્ડ્રોઇડ એપ્લિકેશન ફ્રીમાં નીચે ક્લિક કરીને ડાઉનલોડ કરો.

https://play.google.com/store/apps/details?id=com.khedut.khedut_club

જીવન જરૂરિયાત તેમજ અન્ય મહત્વની માહિતી મેળવવા માટે આપણું સૌનુ ફેવરીટ Jay Kisan જય કિસાન ફેસુબક પેજ લાઇક કરો. આભાર…


Share post