ઈઝરાયલની પદ્ધતિથી ખજુરની ખેતી કરતા ગુજરાતનાં આ ખેડૂતભાઈની સમગ્ર વિશ્વમાં થઈ રહી છે વાહ વાહ!

Share post

આજે અમે તમને ગુજરાતના એક ખેડૂતની વાર્તા કહેવા જઈ રહ્યા છીએ કે, જે પાયલોટ બનવા માંગતો હતો પણ ખેડૂત બન્યો. તેના ખેડૂત બનવાની વાર્તા એકદમ રસપ્રદ છે. તેણે ખેતીની શરૂઆત કરતા પહેલા ઇઝરાઇલના ઘણા ભાગોમાં પ્રવાસ કરીને ખેતીમાં ટેક્નોલોજીના ઉપયોગ વિશે શીખ્યા.

ગુજરાતના ભુજથી આશરે 20 કિલોમીટરનાં અંતરે આવેલ છે. તેણે રાજકોટમાં અભ્યાસ કર્યો હતો.  ઈશ્નેવરને કમર્શિયલ પાઇલટ બનવાનું સ્વપ્ન હતું, તેથી પાઇલટ્સ ટ્રેનિંગ માટે વડોદરા ગયો હતો પણ ભાગ્યમાં કંઈક બીજું હતું. સંજોગોવશાત એને પોતાના પિતાનો ધંધો સંભાળવો પડ્યો હતો.

આજે તે ફક્ત ઉદ્યોગપતિ જ નહીં પરંતુ એક સફળ તથા પ્રગતિશીલ ખેડૂત છે. ખેડુતો એમના ખેતરોની મુલાકાત માટે માત્ર ભારત જ નહીં પરંતુ અન્ય દેશોમાંથી પણ આવે છે. તેઓ એમની ઉચ્ચ તકનીકી શીખે છે તથા એમના ક્ષેત્રોના ફળ ભારતની બહારના દેશોમાં પણ નિકાસ કરવામાં આવે છે.

કેવી રીતે શરૂઆત થઈ ?
ઈશ્વરની યાત્રા અનેક મુશ્કેલીથી ભરાયેલ હતી. એમણે કદી હાર માની ન હતી અને તેથી જ તેઓ કચ્છની રેતાળ ભૂમિમાં પણ પોતાની સફળતાની વાર્તા લખી શક્યા હતા. વર્ષ 2006 થી તેઓ કુલ 40 એકર જમીનમાં ખજૂર, દાડમ અને કેરીની ખેતી કરે છે.

તેણે પોતાનું ફાર્મ સ્થાપવા માટે ઇઝરાઇલ ખેતીની તકનીકોનો ઉપયોગ કર્યો છે. ‘ઇઝરાઇલને ખેતીની તકનીકોની દ્રષ્ટિએ ‘મક્કા’ કહેવામાં આવે છે અને ખેતી શરૂ કરતા પહેલાં તેઓ ઇઝરાઇલની મુલાકાત લેવા માટે ગયા હતા. એક સમય હતો કે, જ્યારે આપણા પૂર્વજો ખેતી કરતા હતા.

ત્યારપછી મારા દાદા અને પિતાએ એન્ટરપ્રાઇઝનો માર્ગ પસંદ કર્યો અને તેમના વ્યવસાય પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કર્યું. જો કે, ખેતી સાથેનો મારો સંબંધ ક્યારેય પૂરો થયો નથી. કદાચ આ જ એક કારણ હતું કે હું ખેતી તરફ વળ્યો. ખેતી શરૂ કરતા પહેલાં ઈશ્વરનું મન હતું કે, તે પરંપરાગત રીતે ખેતી કરશે નહી.

આધુનિક તકનીકો અને પદ્ધતિઓથી કેળવવા માંગતાં હતા. તેથી ખેતી શરૂ કરતા પહેલા તે ઇઝરાઇલ પહોંચી ગયો. અહીં, એક મિત્ર સાથે, તેણે ઇઝરાઇલના ખેડૂતો અને એમના ખેતરોની મુલાકાત લીધી. એમની તકનીકને સમજી એટલે તેને આવા પાક વિશે જાણવા મળ્યું.

આધુનિક તકનીકનો કર્યો ઉપયોગ :
તેઓ વિવિધ પ્રકારની ખજૂરની ખેતી કરી રહ્યા છે. તેમના ખેતરોમાં ટપક-સિંચાઇ પદ્ધતિ, વ્યવસ્થાપન, લણણી પછીના મેનેજમેન્ટ, પેસ્ટ મેનેજમેન્ટ અને માટી પોષણ વ્યવસ્થાપન તકનીકોનો ઉપયોગ કરવામાં આવી રહ્યો છે. તેઓ જણાવે છે કે, સપાટીની ટપક તકનીકની મદદથી, હું 60% પાણી બચાવી શકું છું.

આની ઉપરાંત, ટપક સિંચાઈ સિસ્ટમ જમીનની નીચે એક સ્તર છે, તેથી ઉપરની સપાટી રેતાળ રહે છે અને નીંદણ થતું નથી. તેઓએ કેલિફોર્નિયાથી જમીનની ગુણવત્તા, ભેજ અને સિંચાઈના સમયપત્રક માટે વિવિધ સાધનોનો આદેશ આપ્યો છે. એમના ક્ષેત્રોને વૈશ્વિક GAP એટલે કે સારી કૃષિ વ્યવહારનું પ્રમાણપત્ર પ્રાપ્ત થયું છે.

તેઓને એમની તકનીકો અને પદ્ધતિથી ખૂબ સારી ઉપજ મળે છે. જે ગુણવત્તા અને જથ્થા બંનેમાં ખૂબ સારી છે. તેઓએ પોતાનું કોલ્ડ સ્ટોરેજ યુનિટ પણ સ્થાપ્યું છે. એમના ફળ ભારતના તમામ શહેરોથી બહારના દેશોમાં પહોંચી રહ્યા છે. એની બ્રાંડનું નામ ‘હેમકુંડ ફાર્મ ફ્રેશ’ છે.

હવે તેણે ક્રોસ પરાગાધાન માટે તેના ક્ષેત્રોમાં કુલ 12 છોડ પસંદ કર્યા છે કે, જેથી નવી વિવિધતા બનાવી શકે. કેરીના ઝાડને બદલે તેણે કુલ 5,000 દાડમના છોડ રોપ્યા છે કે, જે આવતા વર્ષે ફળ આપવાનું શરૂ કરશે. ઈશ્વર ખેતરમાં ગાયના ખાતરનો ઉપયોગ કરે છે.

ઘરના ભીના કચરામાંથી ખાતર અને ખજૂરના પાનમાંથી બનાવેલ ખાતરનો ઉપયોગ કરે છે. જમીનની તૈયારીથી લઈને પાકને માર્કેટિંગ સુધીના તમામ પગલા પર વિશેષ ધ્યાન આપે છે. તેઓ ગુજરાતના ગરીબ અને જરૂરિયાતમંદ ખેડૂતોની મદદ કરી રહ્યા છે.

સ્ક્રીનને ડાબી તરફ સ્વાઇપ કરીને બીજા આર્ટિકલ્સ પણ વાંચો…. <—<—

જો આપની પાસે પણ કોઈ રસપ્રદ માહિતી હોય અને જો તમે તે અન્યો સુધી પંહોચાડવા માંગતા હોય તો, તે માહિતી અમને અમારા ફેસબુક પેજ પર મોકલાવો.

અમારુ આ આર્ટીકલ વાચવા માટે તમારો ખુબ ખુબ આભાર,અમે આશા રાખીએ છીએ કે તમને અમારુ આ આર્ટીકલ ગમ્યું હશે આ આર્ટીકલ તમારા મિત્રો સાથે શેર કરો.

અમારી એન્ડ્રોઇડ એપ્લિકેશન ફ્રીમાં નીચે ક્લિક કરીને ડાઉનલોડ કરો.

https://play.google.com/store/apps/details?id=com.khedut.khedut_club

જીવન જરૂરિયાત તેમજ અન્ય મહત્વની માહિતી મેળવવા માટે આપણું સૌનુ ફેવરીટ Jay Kisan જય કિસાન ફેસુબક પેજ લાઇક કરો. આભાર…


Share post

આ વાંચવાનું ભૂલતા નહીં…