જાણો કેવી રીતે ખેડૂતો મૂળાની ખેતી દ્વારા કરી રહ્યા છે અધધ રૂપિયાની કમાણી

Share post

ક્રુસિફરસ કુટુંબ સાથે સંકળાયેલ મૂળો એ ખાદ્ય મૂળવાળા શાકભાજી છે, જે ખાવા માટે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને ફાયદાકારક છે. મૂળામાં વિટામિન, કોપર, કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ અને રાઇબોફ્લેવિન જેવા મુખ્ય તત્વો હોય છે. તે એક સદાબહાર શાકભાજી છે જે દેશના મોટાભાગના ભાગોમાં ઉગાડવામાં આવે છે. મૂળાની ખેતી યુપી, બંગાળ, બિહાર, પંજાબ અને કર્ણાટકમાં અગ્રણી રીતે થાય છે. તો ચાલો જાણીએ મૂળાની અદ્યતન ખેતી કરવાની રીતો.

મૂળાની ખેતી માટે માટી…
મૂળોના વાવેતર માટે, રેતાળ લોમ અને 5.5 થી 6.8 ની પીએચ મૂલ્યવાળી તુચ્છ જમીનને સૌથી યોગ્ય માનવામાં આવે છે. ભારે અને નક્કર જમીનમાં મૂળાની ખેતી ન કરવી જોઈએ.

મૂળાની મુખ્ય જાતો નીચે મુજબ છે…
જાપાની શ્વેત મૂળો- આ વિવિધ જાપાનની છે. જે નવેમ્બર અને ડિસેમ્બર મહિનામાં ભારતના મેદાનોમાં ઉગાડવામાં આવે છે. તેના મૂળ સફેદ અને નળાકાર હોય છે. આ વિવિધતાનું ઉત્પાદન એક એકર જમીનની આસપાસ આશરે 160 ક્વિન્ટલ છે.

પુસા ચેત્કી- પંજાબ રાજ્ય માટે સુધારેલ, આ જાતનું વાવેતર એપ્રિલ અને ઓગસ્ટમાં થાય છે. મધ્યમ લાંબા આકારની મૂળો સફેદ અને નરમ મૂળ ધરાવે છે. તેની એકર દીઠ 105 ક્વિન્ટલની ઉપજ લઈ શકાય છે.

પુસા હિમાની- આ વિવિધતા, 60 થી 65 દિવસમાં તૈયાર કરવામાં આવે છે, જેની વાવણી જાન્યુઆરી અને ફેબ્રુઆરી મહિનામાં કરવામાં આવે છે. આ વિવિધતા પ્રતિ એકર જમીનમાં 160 ક્વિન્ટલ પ્રાપ્ત કરી શકે છે. આ વિવિધ પ્રકારનાં દેખાવમાં સફેદ છે, પરંતુ તે ટોચ પર લીલી છે.

પુસા સ્વદેશી- 50 થી 55 દિવસમાં તૈયાર કરાયેલી આ વિવિધ મૂળો ઉત્તરી મેદાનો માટે યોગ્ય છે. તે દેખાવમાં પણ સફેદ છે.

પુસા રેશમી- આ મૂળોની શરૂઆતની વિવિધતા છે જે 50 થી 60 દિવસમાં તૈયાર થાય છે.

અર્કા નિશાંત- 50 થી 55 દિવસમાં તૈયાર કરાયેલી આ મૂળની વિવિધતા ગુલાબી અને દેખાવમાં લાંબી હોય છે.

રેપિડ રેડ વ્હાઇટ- આ મૂળા ફક્ત 25 થી 30 દિવસમાં તૈયાર થઈ જાય છે. તે મૂળોની યુરોપિયન વિવિધતા છે, જેના મૂળ નાના અને લાલ રંગના હોય છે પરંતુ અંદરથી સફેદ રહે છે.

મૂળાની ખેતી માટે ખેતર કેવી રીતે તૈયાર કરવું?
બે-ત્રણ વાર ખેતરમાં વાવણી કર્યા પછી, માટી બરડ થવી જોઈએ. જેમાં એકર દીઠ આશરે 5 થી 10 ટન દરે ગાયના છાણનો ઉપયોગ કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.

મૂળાની વાવણીની રીત
મૂળો માટે, લાઇનથી લીટી સુધીની અંતર 45 સે.મી. હોવી જોઈએ અને છોડથી છોડની અંતર 7.5 સે.મી. બીજ 1.5 સે.મી.ની ઊંડાઈએ વાવવું જોઈએ. તમે છંટકાવની પદ્ધતિ દ્વારા પણ મૂળાની વાવણી કરી શકો છો. એકર દીઠ 4 થી 5 કિલો મૂળાના બીજ લેવામાં આવે છે. સારી ઉપજ મેળવવા માટે, મૂળો પટ્ટાઓ પર વાવવી જોઈએ.

મૂળાની ખેતી માટે ખાતર
ગોબર ખાતર સિવાય એક એકરમાં 25 કિલો નાઇટ્રોજન અને ફોસ્ફરસ 12 કિલો લેવો જોઈએ. આ માટે 55 કિલો યુરિયા અને 75 કિલો સિંગલ સુપર ફોસ્ફેટને ક્ષેત્રમાં ઉમેરવું જોઈએ.

મૂળાની ખેતી માટે સિંચન
પ્રથમ વાવણી પછી વાવેતર કરવું જોઈએ. ઉનાળામાં 6 થી 7 દિવસના અંતરાલમાં સિંચાઈ કરો, જ્યારે શિયાળામાં, 10 થી 12 દિવસના અંતરે સિંચાઈ કરો. મૂળાના પાકમાં વધુ પિયત આપવાનું ટાળો કારણ કે, તેનાથી મૂળાના મૂળમાં વધારે વાળ આવે છે.

મૂળાની ખેતી
વિવિધતા અનુસાર, મૂળો 25 થી 60 દિવસ માટે તૈયાર છે. મૂળાને હાથથી કાઢો અને મૂળ ધોઈ નાખો અને વેચવા બજારમાં મોકલો.

સ્ક્રીનને ડાબી તરફ સ્વાઇપ કરીને બીજા આર્ટિકલ્સ પણ વાંચો…. <—<—

જો આપની પાસે પણ કોઈ રસપ્રદ માહિતી હોય અને જો તમે તે અન્યો સુધી પંહોચાડવા માંગતા હોય તો, તે માહિતી અમને અમારા ફેસબુક પેજ પર મોકલાવો.

અમારુ આ આર્ટીકલ વાચવા માટે તમારો ખુબ ખુબ આભાર,અમે આશા રાખીએ છીએ કે તમને અમારુ આ આર્ટીકલ ગમ્યું હશે આ આર્ટીકલ તમારા મિત્રો સાથે શેર કરો.

અમારી એન્ડ્રોઇડ એપ્લિકેશન ફ્રીમાં નીચે ક્લિક કરીને ડાઉનલોડ કરો.

https://play.google.com/store/apps/details?id=com.khedut.khedut_club

જીવન જરૂરિયાત તેમજ અન્ય મહત્વની માહિતી મેળવવા માટે આપણું સૌનુ ફેવરીટ Jay Kisan જય કિસાન ફેસુબક પેજ લાઇક કરો. આભાર…


Share post

આ વાંચવાનું ભૂલતા નહીં…