દેશમાં પહેલીવાર આ જગ્યાએ ખુલશે ગધેડીના દૂધની ડેરી- 7000 રૂપયે વેચાશે 1 લીટર દૂધ, જાણો દૂધ ની વિશેષતા

Share post

ભારતમાં ઘણા દુધાળા પ્રાણીઓનું ઉછેર કરવામાં આવે છે. આમાં ગાય, ભેંસ અથવા બકરીનો સમાવેશ થાય છે. અત્યાર સુધી તમે ગાય, ભેંસ, બકરી અથવા વધુ ઊંટનું દૂધનું સેવન કર્અયું હશે થવા સાંભળ્યું હશે. પરંતુ દેશમાં પહેલીવાર કંઈક બનવાનું છે, જે તમને આશ્ચર્યચકિત કરી દેશે. આજ સુધી તમે ફક્ત ગાય અથવા ભેંસની ડેરી જોઇ હશે, પરંતુ ખૂબ જ ટૂંક સમયમાં ગધેડા દૂધના દુધની દેરી (Donkey Milk Dairy) ખુલવા જઈ રહી છે. તમને જણાવી દઈએ કે, રાષ્ટ્રીય અશ્વ સંશોધન કેન્દ્ર (એનઆરસીઈ) હિસારમાં દૂધની દૂધની ડેરી શરૂ થવા જઈ રહી છે.

ગધેડાની દૂધની ડેરી શરૂ થશે
હિસારમાં હલારી જાતિની ગધેડાના દૂધની ડેરી (Donkey Milk Dairy) શરૂ થવા જઈ રહી છે. આ માટે, એનઆરસીઇએ પહેલાથી જ 10 હલારી જાતિના ગધેડાઓનો ઓર્ડર આપ્યો હતો. હાલમાં તેમનું કામ ચાલી રહ્યું છે. આ પછી જ ટૂંક સમયમાં ડેરીનું કામ શરૂ કરવામાં આવશે. વિશેષ બાબત એ છે કે, ગધેડાનું દૂધ શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ જાળવવામાં મહત્વની ભૂમિકા ભજવે છે.

ગધેડાની હલારી જાતિનું પાત્ર
આ જાતિ ગુજરાતમાં જોવા મળે છે, જેનું દૂધ દવાઓનો ખજાનો માનવામાં આવે છે. તે કેન્સર, જાડાપણું, એલર્જી જેવા રોગો સામે લડવાની ક્ષમતા પ્રદાન કરે છે. આમાંથી બ્યુટી પ્રોડક્ટ્સ પણ બનાવવામાં આવે છે, જે ઘણી મોંઘી હોય છે.

દૂધ 7000 રૂપિયામાં વેચવામાં આવશે
ગધેડાની આ જાતિનું દૂધ એક લિટર 2 થી 7 હજાર રૂપિયામાં બજારમાં વેચાય છે. તેની ડેરી શરૂ કરવા માટે, એનઆરસીઈ હિસારના સેન્ટ્રલ બફેલો રિસર્ચ સેન્ટર અને કરનાલની નેશનલ ડેરી રિસર્ચ ઇન્સ્ટિટ્યૂટના વૈજ્ઞાનિકોની મદદ લેવામાં આવી રહી છે.

ગધેડોનું દૂધ બાળકો માટે ફાયદાકારક
વૈજ્ઞાનિકો કહે છે કે, અમુક સમયે નાના બાળકોને ગાય અથવા ભેંસથી એલર્જી હોય છે, પરંતુ મરઘાનાં દૂધથી તેમને ક્યારેય એલર્જી હોતી નથી. તેના દૂધમાં એન્ટી ઓક્સિડેન્ટ, એન્ટિ-એજનિક તત્વો હોય છે, જે શરીરને ઘણી ગંભીર રોગો સામે લડવાની ક્ષમતા પૂરી પાડે છે.

એવું કહેવામાં આવી રહ્યું છે કે, ચહેરાની સુંદરતાનાં ઉત્પાદનો પણ ગધેડાનાં દૂધમાંથી બનાવવામાં આવશે. તેના પર હજી કામ ચાલી રહ્યું છે. કેરળની કંપનીએ તેની નક્કર તકનીક થોડા સમય પહેલા ખરીદી હતી, જેના દ્વારા બ્યુટી પ્રોડક્ટ્સ બનાવવામાં આવી રહી છે. ગધેડીના દૂધમાંથી સાબૂ, લિપબામ અને બોડી લોશન તૈયાર થઈ રહ્યા છે.

સ્ક્રીનને ડાબી તરફ સ્વાઇપ કરીને બીજા આર્ટિકલ્સ પણ વાંચો…. <—<—

જો આપની પાસે પણ કોઈ રસપ્રદ માહિતી હોય અને જો તમે તે અન્યો સુધી પંહોચાડવા માંગતા હોય તો, તે માહિતી અમને અમારા ફેસબુક પેજ પર મોકલાવો.

અમારુ આ આર્ટીકલ વાચવા માટે તમારો ખુબ ખુબ આભાર,અમે આશા રાખીએ છીએ કે તમને અમારુ આ આર્ટીકલ ગમ્યું હશે આ આર્ટીકલ તમારા મિત્રો સાથે શેર કરો.

અમારી એન્ડ્રોઇડ એપ્લિકેશન ફ્રીમાં નીચે ક્લિક કરીને ડાઉનલોડ કરો.

https://play.google.com/store/apps/details?id=com.khedut.khedut_club

જીવન જરૂરિયાત તેમજ અન્ય મહત્વની માહિતી મેળવવા માટે આપણું સૌનુ ફેવરીટ Jay Kisan જય કિસાન ફેસુબક પેજ લાઇક કરો. આભાર…


Share post